Publicerat på

Dag 348: Lingontid

I år beslutade vi att bara köpa en låda lingon alltså 5 kg för vi hade fortfarande några kilon kvar i frysen. Det var som vanligt jättefina bär och det gick snabbt att få dem i grytorna för att koka sylt.

Drygt 2 kg bär och 1 kg socker (x4 grytor) och alla bra burkar in i ugnen på 100 grader för sterilisering.

Nu ska bara ettiketterna på och en del av burkarna lämnas till de olika barnbarnsfamiljerna.

Idag är det fallfrukten som ska tas omhand.
Jag undrar när mitt quiltliv kommer tillbaka.